砂仁不仅是调味品,也是一种价值很高的中药材_郑多燕减肥

2019-08-14 15:16 投稿人 :减肥君 围观 :129次

提起砂仁大家可能不会陌生,因为它经常被用作香料放在在火锅底料或者卤料中调味,因为它有一种特别的香味,放在底料或者卤料中当做调味品,砂仁适合生长在潮湿富含腐殖质的地地质环境中,性情比较温和,味略微苦、甘,气味比较芳香。其实砂仁不仅仅可以利用它的香味制作调味品,它还是一种价值很高、用处较多的中草药材,中医常常会把它用作治病的良方,接下来小编就好好给大家说一说砂仁在中药方面的利用价值。  

砂仁

一、砂仁的作用。

1、安胎止呕。

我们都知道母亲十月怀胎很辛苦,因为她不仅仅会睡不好觉,走路不方便,她还会食欲不振,有孕吐反应,孕吐反应很强的人根本没法吃饭,看着饭菜就想吐,小编听妈妈说起过,小编的妈妈当时怀小编的时候孕吐反应超级严重,起初吃什么吐什么,看着饭菜就想吐,明明很饿,但是一吃就吐,最后饭都没法吃所以喝水,没想到喝水也吐,后来因为胃里没得吐了,就开始吐血,妈妈是属于孕吐反应超级严重的类型,所以小编的奶奶就给妈妈用砂仁来控制孕吐,没想到用了几天就有很大的作用了,能吃得下去饭了。砂仁对于止呕有较好的作用,它还能够安胎,让胎儿正常发育生长。

安胎止呕

2、治疗腹泻。

有时候我们不经意间吃了变质的食物或者睡觉时不小心肚子着凉了,会导致我们拉肚子腹泻,而砂仁能够温脾消长,治疗腹泻。

3、理气消郁。

砂仁能够帮助我们化湿行气,理气消郁,并且对于治疗消化不良,食欲不振有好的疗效。

理气消郁

二、砂仁的禁忌。

阴虚血热,心火较高者慎服。

对砂仁过敏者慎服。

腹部疼痛者慎服。

三、砂仁的食用。

将砂仁磨成粉状备用,将粳米淘洗干净,用咱们平时的方法将粳米煮成粥,加入砂仁末,在煮五到七分钟,一锅砂仁粥即可完成,它能够暖肠胃,助消化,补元气。平时我们早上可以煮一碗砂仁粥来让自己变得元气满满!

也可以煲汤:先将牛肉炖成半成熟,然后将砂仁、陈皮、桂皮一同炖烂,喝之前加入盐调味,砂仁牛肉汤就完成了。它能够健脾养胃,治疗消化不良等疾病,老年人常常会消化不良,可以给他们炖一碗砂仁牛肉汤,来增进健康。

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