饮食减肥,合利宝用支付科技提升餐饮企业竞争力

2019-06-12 19:43 投稿人 :减肥君 围观 :156次

  2018年我国国内生产总值首次突破了90万亿,餐饮所在的第三产业占比高达52.2%,餐饮产业收入4.3万亿,并保持着9.5%的高增长率。根据中国烹饪协会提供的数据显示,我国餐饮头部的百强企业收入总和,在全国餐饮收入的占比长期低于8%,小微餐饮企业仍占主导地位。然而小微餐饮之间同质化严重,竞争异常残酷,淘汰率也相对较高,同时还面临着高人力成本、场地成本和低利润的困境。

饮食减肥,合利宝用支付科技提升餐饮企业竞争力

  自2016年智慧零售概念提出以来,短短三年间,各行各业都发生了围绕以消费体验为中心的商业变革,而在餐饮零售行业,也正在轰轰烈烈上演着这场变革,主角是遍布在广大城乡村野的小微餐饮。变革的背后,是越来越多的新兴科技企业参与进来,在餐饮获客、供应链、消费体验、支付结算、营销互动等各端全面赋能,积极推动小微餐饮升级转型。

  广州荔湾老城区有一家名叫陈兴记煲仔饭的小饭店,老板陈永兴经营着这家不足15平的小店。凭借老陈独特的厨艺和热情的服务,生意一天比一天好。随着客人的增多,经营上的问题渐渐暴露出来:店里各种收款码,如云闪付、微信、支付宝、京东钱包等让人眼花缭乱,客人经常因扫错码而耽误付款时间,常导致收银台前排长龙。而由于各种收款平台过于分散,也让老陈在资金汇总处理上头疼不已。更要命的是,由于缺乏系统性的店面消费及经营数据的分析,店里的采购食材数量无法精准判断,不是被提前沽清,就是量多积压而变质,开店成本不断攀升。

  正在老陈为店面经营头疼不已的时候,有朋友向老陈推荐了合利宝的第三方支付产品。如今,老陈的小店五颜六色的收款码不见了,取而代之的是一张清爽的聚合支付码,一码搞定市面上主流的支付方式,资金归集管理也变得更简单方便;此外,借助合利宝提供的支付服务,可实现对日常经营数据的科学统计与分析,老陈每天在食材采购量上不再出现预判失误,不仅有效减低了成本,还改善了客人的用餐体验,店里的生意日渐红火起来。

  合利宝是我国领先的支付科技赋能平台(T2B2C),正在服务以智慧零售为主的,包括金融科技、跨境、电商虚拟、航空旅游、教育培训在内的六大行业,合计服务数十万家中小微企业。凭借多年积累的行业服务经验,合利宝以支付环节为突破口,提供的全渠道收款方案,支持银联、支付宝、微信、挥卡闪付等全渠道交易,安全便捷。针对资金的智能化结算、分账、归集服务,则能够极大提升餐饮店铺的运营效率,商户可将节省的时间和精力投入到消费者服务上,从而形成消费体验升级的良性循环。

  “不同于大型连锁企业,传统小微餐饮在场景数据化、商品数据化、经营智能化上的能力基本为零,所以,除了在支付环节赋能外,我们还为小微餐饮开放数据能力,帮助他们挖掘店铺日常支付数据背后的商业价值。”合利宝负责人说。

  随着线上流量红利的消失,线下流量的价值逐渐凸显,小微餐饮的消费场景本身就是一个各大互联网平台求之不得的精准免费的流量入口,但小微餐饮无法获取流量附带的信息。合利宝通过支付环节帮助商户获取支付流、资金流、信息流等数据,然后通过数据挖掘技术实现深度分析,实施数据化运营,增强商户数字化营销能力和消费者洞察能力,助力小微餐饮在获客、供应链、消费体验、支付结算和营销环节上全面升级。

  当前,国家正在加大对实体经济发展的支持力度,只有广大小微业态竞争力的不断提升,实体经济才能快速振兴,这也是满足人民群众最迫切的刚需。用支付科技帮助小微餐饮企业升级转型,只是合利宝服务实体经济的一个缩影,未来,合利宝将持续深耕各行各业,同时借助所属仁东控股(股票代码:002647)的金融科技优势,进一步强化服务小微的能力和质效,并在此基础上探索和形成长效机制。

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