想减肥,走出这6个误区!这些不节食的减肥法,赶紧收藏!

2021-10-17 08:33 投稿人 :减肥君 围观 :71次

  一胖百病生!为了孩子的健康,最近北京教委就出手了!

  10月11日据北京晚报报道,一个多月前,来自北京76所学校三、四年级的323名“小壮壮”开启了一场“减肥大作战”。通过饮食调整,并配合运动,230名学生体重下降,265名学生的BMI(身体质量指数)得到改善。

  这次“减肥大作战”并没有节食。营养师参照学生营养餐指南,给出了推荐的食谱,并加以指导。同时,他们也发现一些孩子饮食存在的问题。比如:

  ▶ 主食吃得少了,但是水果吃得特别多的;

  ▶ 拿牛奶当水喝的;

  ▶ 一点主食都不让吃的;

  ……

  其中一位学生因为肥胖,脖子上出现了明显的黑纹。要知道,有黑棘皮现象的小胖墩,是II型糖尿病的高危人群。②妈妈为了让孩子瘦下来,三餐不让孩子吃主食,虽然短时间有点效果,但长时间不利健康。

  营养师建议给孩子加上主食,比如杂粮饭等,但是要注意就餐顺序,可是体重还是徘徊不下。最后发现了问题所在:虽然孩子主食吃得少,但是水果却吃得特别多,一顿能吃三个火龙果,而且还爱吃冰棍。当把吃冰棍的频率由每天多次降为一周两次;水果也适当减量。孩子的体重慢慢下来了,“黑脖子”的情况也开始好转。

  营养师也总结了一份超重和肥胖儿童饮食建议:

  ▶ 严格控制一日三餐,定时定量,不吃零食和夜宵,偶尔吃零食也应以低糖、低脂的水果、蔬菜为主。

  ▶ 每天吃早餐,避免中午因饥饿而食用过多食物。

  ▶ 烹调时多采用蒸、煮、炖、凉拌和快炒,少用油,不用煎和油炸。

  ▶ 用小号餐具进餐,细嚼慢咽,每口咀嚼15-20次之后咽下,每餐吃饭时间以20分钟为宜。吃七八分饱立刻离开餐桌。

  ▶ 给予适量的鱼虾、肉、蛋、大豆及豆制品。建议增加大豆食品的摄入,可加到100克/天,同时相应减少肉类的摄入。以低/脱脂牛奶代替全脂牛奶。

  ▶ 少吃或不吃油脂或糖分高的食物,如糖果、甜点、巧克力、冰淇淋、肥肉、黄油、油炸食品、汉堡包、膨化食品等。

  ▶ 饮用白开水,不喝或少喝碳酸饮料、风味饮料等含糖高的饮料。①

  由此也可以看出,减肥不一定要饿,关键是看你怎么吃。

  想减肥,

  这6个误区千万要知道!

  1. 不能仅用体重衡量胖瘦

  很多人减肥最大误区是通常用体重来衡量自己胖不胖,这并不科学。首先,你应该确定你是否需要减肥?

  体重指数(BMI)来衡量一个人胖瘦的标准,BMI=体重(公斤)除以身高(米)平方。

  比如一个身高170厘米,体重75公斤的人,他的BMI是25.95,处于超重的情况。

  根据《中国成人超重和肥胖症预防控制指南》,当BMI值>24时为超重,BMI值>28时为肥胖,只有超重或肥胖的才需要减肥。

  2.减肥不能不吃主食

  北京大学营养与食品卫生学硕士董文红2021年在健康时刊文谈到,用不吃或只吃很少的馒头、米饭等主食来减肥很危险。

  不吃或者少吃主食,会使机体缺乏碳水化合物。要知道大脑只能利用葡萄糖作为能量来源,这样极易造成头晕、乏力,严重时会昏迷甚至死亡。③

  3. 不可以不吃晚饭减肥

  身边不少人为了减肥,晚上就放弃吃饭,其实不吃晚饭并不助于减肥。郑州市第二人民医院临床营养科主任周燕2021在健康时报刊文谈到,在饥饿状态下,通过饮食摄入的热量将更容易被转化为脂肪而储存在体内。也就是说,第二天的早餐、午餐将更容易转化为脂肪,这就与减肥背道而驰了。而通常所见的不吃晚饭,体重确实稍有下降的情况,其实是肌肉大量流失造成的,这又会使我们的基础代谢消耗降低,反而妨碍减肥。④

  4. 不推荐只吃蛋白减肥

  北京大学营养与食品卫生学硕士董文红2021年在健康时报刊文提醒,女性千万不要尝试纯蛋白减肥法

  这种饮食中,三餐不是鱼、肉、海鲜,抖音,就是豆腐、鸡蛋、脱脂牛奶等。认为把蛋白质作为唯一的能量来源,能减少糖类转化为脂肪,且其易产生强烈的饱腹感,一举两得。

  但是,过多蛋白质会剥夺女性骨骼中的钙,造成骨密度下降和其他必需营养素的缺乏。还会打破身体酸碱平衡,产生酮血症和酮尿症,增加肝肾负担。③

  5. 不能只吃水果减肥

  四川省人民医院临床营养科主治医师周雪2021年在接受成都商报记者采访时指出,不少女生以多吃水果来代替日常膳食,这种减肥法对身体有伤害。

  因为仅依靠水果中所含的营养成分,是不足以维持人体的正常代谢,会出现代谢失衡。通过这种方式减肥,往往会导致我们机体的蛋白质、脂肪长期过度分解,产生乏力、贫血,抵抗力也会跟着走下坡路,最后诱发各种感染。

  此外,水果减肥法产生的体重下降效应,更多情况下,是由于“吃坏了肚子”,导致身体大量水分的丢失。如果人体散失太多的水分,身体的许多部位都将受到损害。⑤

  6. 盲目使用减肥产品

  有些人希望通过排毒产品、代餐饮品快速减肥,也不可取。目前市面上大多数所谓排毒产品都是刺激性泻药,通过刺激肠道,加速其蠕动,使肠道内容物快速排到体外。在这种刺激下反复腹泻,会给肠道健康留下后患,如果长期使用,会对身体带来严重伤害,适得其反。

  月减10斤!不节食的减肥食谱,收藏!

  成人想要减肥的人群,应遵循总热量控制原则:男性每天最多摄入1500大卡,女性每天最多摄入1200大卡。

  北京协和医院临床营养科主任医师陈伟在2021年接受《凤凰大健康》采访时推荐了一套简单易学、不用节食、安全无副作用、不易反弹的减肥食谱。在北京协和医院的临床营养科减重门诊中已经有一万余人成功减重,平均每人每月减重超过10斤。

  要求:尽量遵照食谱,如买不到食谱内的食物也可选择推荐的替代食物。

  适宜人群:成年人。

  减重参考:月平均减重10斤。⑥⑦

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